水产动物营养与饲料学,绪论,概念,营养：有机体消化吸收并利用食物中的有效成分来维持生命活动、修补组织、生长和生产的全部过程养分：食物中能够被有机体用以维持生命或生产产品的一切化学物质（营养素）饲料：关系图：,概念,营养学：研究生物体营养过程的科学内容：1.阐明生命活动本质2.通过营养调控维持生态系统平衡作用：1.农业生产理论基础2.生命科学与资源环境科学组成部分,概念,水产动物营养学：研究营养物质摄入与生命活动关系的科学内容：1.养分摄入与高效生产的定性定量规律2.确定必需营养素及其理化特性3.必需营养素体内代谢及其调节机制4.水产动物营养与人及环境间互作规律5.确定不同条件，不同生产目的对营养素的需求6.确定营养学的研究方法作用：1.农业生产理论基础2.生命科学与资源环境科学组成部分,概念,作用：1.为水产动物生产提供理论依据和实践指南2.维持水产动物生产的高效进行3.有助于揭示水产动物生命活动的本质，动物与人及环境的相互关系目标：1.揭示养分利用的定性定量规律2.饲料高效利用，动物高效生产，维护人类健康和生态环境3.食物链协调发展，高效运转,水产动物营养与饲料学,研究范围：人工养殖
