第四节：考察农业的历史,一、农业的产生,在遥远的古代，人们最初靠采集植物的果实根、茎、叶和猎取动物获取食物，在采集过程中，慢慢摸索到一些规律。他们用石刀、木棒、骨片在地上挖个洞，埋上种子，任其自由生长。后来就出现了第一个生产部门农业。农业的出现，标志着人类从蒙昧向文明过渡的开始。世界文明古国的起源都始于农业。,二、农业工具,耒耜lis：先秦时期的主要农耕工具。耒为木制的双齿掘土工具，起源甚早。耜为曲柄起土的农器，即手犁。,你认识这些工具吗,？,石刀,曲辕犁,古镰,筒车（水转筒车）,曲辕犁,一种轻便的短曲辕犁，又称江东犁。它最早出现于唐代后期的东江地区，它的出现是我国耕作农具成熟的标志。犁普遍使用前，耒耜(lis)是主要耕作工具。使用畜力牵引的耕犁从春秋战国才开始逐渐在一些地方普及使用。,筒车,龙骨车,三、我国农业发展对世界农业文明的贡献,1、中国是世界上养蚕、种桑、缫丝最早的国家。当二千多年前中国丝绸传入欧洲时，欧洲人对那美丽、轻盈的丝绸是如何织造的，竟一无所知。,2、中国是茶的故乡，早在唐代以前，中国生产的茶叶便通过陆路及海运的方式远销各地。首先到达了日本和韩国，然后传到
