第五章真菌遗传,第一节酵母菌遗传第二节丝状真菌的准性生殖,第一节酵母菌遗传,一、酵母菌染色体结构二、酵母菌的质粒三、酵母菌接合型遗传,酵母属真核微生物，具有所有的膜结构，但其基因组比真核生物小得多，只是E.coli基因组得2.6倍，可以象细菌一样分裂，在平板上形成单一的菌落，是在分子水平上研究真核生物遗传学的模式系统。酿酒酵母（Saccharomycescerevisiae）全基因组测序工作已于1996年告终，单倍体细胞含有16条染色体，总长度为1.2X107bp。最短的染色体仅230kb,最长的达1532kb，共有5885个编码蛋白质的ORF。,一、酵母菌的染色体结构,酵母染色体DNA与组蛋白结合形成核小体结构，但没有H1组蛋白。1着丝粒（centromere）着丝粒是真核染色体DNA上一段特殊序列。在有丝分裂和减数分裂过程中，与纺锤丝结合，将染色体拉向细胞两极。酿酒酵母着丝粒属于点着丝粒，序列很短约130bp，称为着丝粒序列（CEN）。,着丝粒序列分为3个区：5CDEI，CDEII，CDEIII。其中CDEII中AT含量超过90，容易弯曲。每一着丝粒上附着一条纺锤丝。下图
