水的营养,水对养分的消化、吸收、转运、废物排泄有着重要的作用。水是最廉价、最容易得到、也是最容易被忽略的重要养分。,一、动物体内水分的变化规律,（一）植物1植物体水分含量在5%95%之间。2不同种类植物含水量不同。一般水生禾本科植物籽实。3同一植物不同生长期、不同栽培条件下含水量不同。,（二）动物1动物体含水量变化不大，占体重50%左右。2随年龄、营养状况、品种不同而有差异，但变化不大。,一、动物体内水分的变化规律,一般幼畜含水量高，随着年龄增长，含水量下降；动物越肥，含水量越少（饲养成本越高）。3动物体组织部位不同，水分含量不同。血液含水80%肌肉72%78%骨骼45%左右，肥肉基本不含水。,一、动物体内水分的变化规律,二、水分与饲料品质间的关系,1.饲料含水量越高，CP、能量越低，营养价值越低；但秸秆类则另当别论。,玉米:含水10%CP8.5%ME3.24Mcal/kg含水12%CP8.3%ME3.17Mcal/kg含水14%CP?ME?,2.水分含量越高，饲料越易腐烂，即发生氧化反应。饲料中活性成分受到破坏，不适宜长途运输和久贮。降低含水量可增加饲料养分的保存时间
