世界水产养殖业发展趋势,孙卫明烟台大学海洋学院Tel.:13953597729Email:sunwm9,水产养殖,水产养殖是人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。一般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程。广义上也可包括水产资源增殖。,水产养殖学专业,水产养殖学专业培养目标是具备水产动、植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的高级科学技术人才。,养殖品种(种类),鱼类养殖虾蟹(甲壳类)养殖贝类养殖藻类养殖特种水产品(海珍品?)养殖,池塘养殖,筏式养殖,网箱养殖,围堰养殖,工厂化养殖,工厂化养殖,水产养殖的重要性,全球水产养殖产量在新的世纪继续增长,尽管慢于上世纪八十年代和九十年代的速度。在大致半个世纪的时间,水产养殖从几乎可以忽略扩大到在养活世界人口方面与捕捞产量完全可比较的程度。2010年世界水产养殖产量达到另一个高产水平,为6000万吨(不含水生植物和非食用产品),预计总产值1190亿美元。2010年世界食用鱼养殖产量的三分之一未使用饲料,为双壳贝