第二章细胞与基本组织,人体解剖学,运动(肌肉)、消化、呼吸、泌尿、生殖、内分泌、神经和循环系统、感觉系统,人体结构可分为9大系统:,人体的4种基本组织:,上皮组织肌肉组织结缔组织神经组织,第一节细胞的结构和功能,传统:细胞膜、细胞质、细胞核现代:膜性体系、微纤维体系、微球体体系,细胞的形态和大小根据所处的环境、生理功能不同而由很大的差别:,一、细胞的化学组成,细胞内的生活物质称为原生质。其主要成分为:(1)脂质70%磷脂、30%胆固醇、少量鞘脂均为双噬性分子,形成双分子层,体温条件下呈液态。(2)蛋白质镶嵌蛋白:以螺旋或球形结构镶嵌在脂质双分子层表面蛋白:结合蛋白:可作为载体、通道、离子泵、受体、酶、免疫蛋白等。(3)糖:为寡糖和多糖,形成糖脂和糖蛋白,是细胞的特异性标志。如:红细胞膜A、B凝集原的差别在于糖链中一个糖基的差别。,二、细胞的结构,(一)细胞膜,从原始生命物质向细胞进化所获得的重要特征之一,是生命物质外面出现一层膜性结构即细胞膜又称质膜。细胞膜不但是细胞核环境之间的屏障也是细胞和环境之间进行物质交换、信息传递的门户。,(1)化学组成细胞膜是细胞表面的一层薄膜又称质膜,厚约