2020年餐厅上半年工作总结范文餐厅,汉语词语,一般指在一定的场所,公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋,也可以指一种住宅建筑中通常会看到的房间/设施,有时会与厨房或客厅相连。下面是小编整理的资料,欢迎大家借鉴!餐厅上半年工作总结(一)2019年上半年餐厅取得了一个好的开端,在各级领导的正确领导下,餐厅全体员工的共同努力下,2019年上半年比往年的经营收入增长了一个点,服务质量、菜品制作相应的得到一定提高,现将内容呈报如下:一、经营状况分析2019年上半年共完成经营指标x万,完成毛利润x万,其中接待会议x个,收入为x万,团队共x个,收入x万,承办婚宴x个,收入x万。上半年有明显的提高,我们的效益增长了,证明了我们的水平也显著的提高了,这与领导的正确指导、员工的共同努力和部门之间的相互配合是分不开的。二、工作1、会议接待今年上半年接待大型会议共x个,其中整个宾馆尤为重要的会议共3个,分别是全省公路系统办公室主任门户网络建设会议、省厅交通运输系统办公室工作会议和全国干线公路养护管理大检查三大会议接