餐饮店长上半年工作总结2019餐饮行业虽然受众广,但是竞争较大,作为一名餐饮行业的从业者,若想要赚取大的利润,一定要能够总结经验。下面是由小编为大家整理的“餐饮店长上半年工作总结2019”,仅供参考,欢迎大家阅读。餐饮店长上半年工作总结2019(一)时间过得飞快,一转眼我们迎来了2019下半年,回顾过去的上半年,有很多美好的回忆浮现在脑海里,在公司的重视培养以及各位员工的支持下,我同全体员工,端正态度、克服困难、扎实工作,顺利完成了2019年上半年各项工作任务。现在就我半年的工作情况给大家做个简短的汇报,请大家给予评议。说实话,作为一名员工餐负责人,这半年来,我深感到责任的重大,这几年的工作经验,让我明白了这样一个道理:只有用心去观察,用心去与顾客交流,大家齐心协力才可以做好餐饮服务。首先,先汇报一下上半年的经营状况:从2019年以来,经营状况总体来说还算理想,辛苦了半年,我们改善的往年亏损的情况,并有一定的盈利,这让我们都觉得比较自豪。全年实现营业收入xx元,比去年的xx元,增长xx元,营业成本xx元,比去年同期的xx元,增加xx元