第三章苯丙素类,PHENYLPROPANOIDS,一.定义,苯丙素类是天然存在的一类含有一个或几个C6-C3基团的酚性物质。苯核上常有羟基或烷氧基取代。其中最广泛分布的羟基桂皮酸类是组成木质素的基本单位。,苯丙素类的存在关系到植物生长的调节作用和抗御病害的侵袭作用。其具有较广泛的生理活性,也是很受重视的一类天然成分。,二.桂皮酸途径cinnamicacidpathway,第一节苯丙酸类,第二节香豆素coumarins,香豆素类在动植物及微生物中均有分布,如致癌成分黄曲霉素类及发光真菌中的亮菌素类均属于香豆素类。这类成分分布得最广的还是高等植物中,其中芸香科和伞形科中分布最多。它们在植物体内以游离状态或与糖结合成苷的形式存在,苷酶解可环合成游离的内酯状态。,二.结构类型:,根据香豆素的基本母核上的取代基不同,将其分四类:1.简单香豆素(simplecoumarins):苯环上有取代基的香豆素类。,伞形花内酯umbelliferon,(1)线型(6、7呋喃骈香豆素型),补骨脂内酯型,补骨脂内酯(Psoralen),(2)角形(7、8呋喃骈香豆素型),白芷内酯型,