开题报告旅游管理杭州农家乐发展浅析一、选题的背景和意义选题的背景：乡村旅游最早起源于19世纪中期的欧洲。1863年，托马斯库克组织了到瑞士乡村的第一个包价旅游团；1865年，意大利“农业与旅游全国协会”的成立标志着乡村旅游的诞生；而真正意义上大众化的乡村旅游则起源于20世纪60年代的西班牙。如今在美国，每8个居民中就有一个是从事旅游及相关行业的。全美50个州，旅游业就业人数在各行业中排名前3位的有32个州。当今，世界各国尤其是一些发达国家和旅游业发达的国家，乡村旅游农家乐正在受到越来越多的旅游者的青睐，其俨然已成为旅游业中的一个重要的组成部分。农家乐我国农家乐虽然起步较迟，但资源丰富、种类多样，发展趋势迅速，尤其是 20 世纪90 年代中后期实行“黄金周”假期后，“农家乐”这一旅游项目开发骤然升温。随着物质生活水平的不断提高人们渐渐开始追求精神层次上的享受和升华。农家乐的出现是后工业时代渴望已久的回归自然。在很多繁华城市的郊区和拥有特色的农村地区，如北京近郊农村、江浙郊区、度假村等地，“农家乐”已形成一定规模,成为都市人、旅游者假日、周末休闲娱乐的一种独特的旅
