开题报告旅游管理浅谈高星级酒店的宾客服务管理一、选题的背景和意义选题背景：由于中国经济的迅速发展，人民生活水平提高及大众旅游的兴起，我国酒店业近年来迅速发展，尤其是高星级酒店也进入了其迅速发展时期，更多国际知名饭店管理集团看中了中国这块潜在的消费市场，旗下各个酒店品牌陆续进驻中国，尤其是在经济比较发达的城市。但是作为酒店管理的重要组成部分宾客服务管理还存在很多值得探讨的方面，特别是提高宾客服务质量这个主要部分。众所周知，优质的服务质量是酒店企业塑造核心竞争力的关键所在，那么在当今竞争加剧化的条件下，如何提高其服务质量，提升宾客的满意度评价就显得极其重要。对酒店的宾客服务管理而言，宾客满意度真实地反映着其管理水平。杭州黄龙饭店在杭州的高星级酒店业中极具代表性，笔者在该酒店宾客关系部门实习半年以来，看到了优质的宾客服务对一家高星级酒店的重要性，细腻的个性化服务能为酒店赢得更多的潜在客户，同时也发现了酒店在日常的运营中，在对客服务中的一些不足之处。首先，高星级酒店需要宾客服务管理的原因在于，当今酒店消费市场竞争激烈，宾客有更多的机会去选择不同的酒店来满足自己的
