2020年某街道办事处食品安全集中整顿方案为严厉打击违法食品生产经营行为,有效解决食品生产加工、流通和餐饮服务等领域存在的突出问题,切实提高全处食品质量安全水平,保障广大群众饮食安全,根据全市食品安全工作会议指示精神,决定从9月至10月底,在全处范围开展食品安全集中整顿活动。现结合实际,制定本方案。一、指导思想全面贯彻落实了科学发展观,突出重点环节、重点区域,依法取缔“三黑窝点”(即黑生猪屠宰点,不具备食品安全基本条件、存在严重食品安全隐患的黑加工作坊和黑餐饮店),着力强化“四个监管”(即强化对食用农产品质量安全的监管,强化对食品生产加工、流通和餐饮服务环节的监管,强化对生猪屠宰及畜禽产品供应环节的监管,强化对学校内及周边食品安全的监管),严厉打击“七种行为”(即严厉打击制售禁用农药、兽药的行为,严厉打击在农产品种植、养殖、加工、收购、运输中使用违禁药物和其他可能危害人体健康物质的行为,严厉打击在食品生产经营中使用除允许使用的食品添加剂以外的任何化学物质和其他可能危害人体健康物质的行为,严厉打击销售药残超标蔬菜、水产品、畜禽产品的行为,严厉打击私屠滥宰、收购加工