作物概论教学大纲第一章 作物学概述基本要求：了解有关作物学的一些基本概念与范畴、性质和特点，作物学在国计民生中的地位与作用，作物学的发展进程及特点，作物生产发展概况及其与食物营养和粮食安全的关系。重点：掌握作物学的性质和特点，作物生产与增强粮食安全生产的重要性。难点：作物学的起源及不同发展时期的特点。第一节 作物学的概念、地位和特点1作物学的概念与范畴2作物学的地位与作用3作物学的性质和特点第二节 作物学的发展进程1作物学的起源2不同发展时期的特点3作物学的前景展望第三节 作物的生产与粮食安全1 作物产品的营养贡献2 作物生产发展的特点3 粮食需求与粮食危机4 粮食安全的技术途径第二章 作物的分类起源和分布基本要求：了解农作物的概念、分类、起源和分布；世界作物和中国作物的分布与生产情况。重点：掌握农作物的概念及分类，中国作物的生产现状以及生产中存在的急需解决的问题。难点：作物的起源、传播，以及世界作物的分布与生产。第一节 作物的分类起源和传播1 作物的概念与分类2
