【2020企业员工饭堂管理制度范文3篇】2020企业员工饭堂管理制度范文3篇员工饭堂管理制度范文篇1：1、目的:为了规范公司食堂管理工作，共同营建1个卫生、美观、优雅、有序的用餐环境，特制定本管理制度。2、适用范围：本制度的适用范围为在公司食堂就餐的全部员工与食堂工作人员。3、管理部门及职责1.公司总务为食堂管理部门，负责食堂的平常管理，保证食堂各项工作的正常有序进行。2.负责对炊事员员的工作态度、工作效力、饭菜质量、食堂安全与卫生、本钱控制等进行考核，3.负责食堂接待(接待)管理。4.负责对食堂的费用结算管理。4、食堂经营：食堂为无利润经营，公司为食堂工作提供必要的硬件保证。5、炊事员上岗要求与工作要求1.炊事员上岗要求必须持健康证上岗，且必须每一年进行1次健康检查;必须有敬业爱岗精神与良好的卫生习惯。必须穿着整齐、外表整洁、美观;严禁拖鞋、赤膊、衣冠不整等不文明行动;2.炊事员的工作要求炊事员员工必须服从公司统1的管理，遵照公司相干的规章制度，严格履行公司的炊事员岗位职责，如有违背应接受公司处罚;炊事员员
