,第十三章 表面物理化学,第十三章 表面物理化学,表面吉布斯自由能和表面张力,弯曲表面下的附加压力和蒸汽压,液体界面的性质,不溶性表面膜,液-固界面现象,表面活性剂及其作用,固体表面的吸附,表面物理化学基本要求,理解表面张力及表面吉布斯函数的概念。 理解接触角、润湿、附加压力的概念及其与表 面张力的关系。 理解拉普拉斯公式及开尔文公式的应用。 理解亚稳状态与新相生成的关系。 了解溶液界面的吸附及表面活性物质的作用与 应用。 了解吉布斯吸附公式的含义和应用。 理解物理吸附与化学吸附的含义和区别。 了解兰格缪尔单分子层吸附理论，理解兰格缪尔吸附等温式。,表 (界) 面物理化学简介,一、什麽是界(表) 面物理化学 界（表）面物理化学：在分子（原子）尺度上研究界面上的物理和化学过程的科学。 表面科学是化学、物理、生物、材料和信息等学科之间相互交叉和渗透的一门重要的边缘学科，是当代三大科学技术（即生命科学、材料科学和信息科学）前沿领域的桥梁。,二、表面和界面 (surface and interface),界面是指两相接触的约几个分子厚度的过渡区，若其中一相为气体，这种界面通常称为表面。,常
