乡镇2020食品安全上半年工作总结乡镇2020食品安全上半年工作总结1、整体思路依照县食品安全工作的整体思路,我乡x年食品安全工作的思路是:坚持1个目标,落实两项责任,完善3个机制,强化4个环节,抓好8项工作。坚持1个目标就是保障全镇广大人民大众饮食安全。落实两项责任就是落实政府负总责和食品生产经营企业是食品安全第1责任人的责任。完善3个机制就是食品安全监管长效机制、重大事故应急处理机制、企业自律束缚机制。强化4个环节就是食品种植养殖、生产加工、流通、消费环节的监管。抓好8项工作就是目标管理、综合评价、信誉体系、专项整治、监管网络、信息工作、宣扬教育、综合监督。使全乡食品安全监管效能不断提高,食品生产经营秩序明显好转,生产经营假冒伪劣和有毒有害食品的背法犯法活动得到有效遏制,人民大众饮食安全得到有力保障,食品产业健康发展。2、强化食品安全监管,提高食品安全水平(1)强化食品种植养殖环节的监管。1要全面贯彻落实农产品质量安全法,加快建立农民专业化合作经济组织,发挥自律作用。2要加强农业投入品使用管理,扎实展开生产技术服务,提高科学种植养殖水平,下降风险。3