营养早餐的学问案例综合实践活动案例.doc

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小学五年级综合实践活动课案例营养早餐的学问一、活动目标 1.初步掌握早餐的分类,知道科学营养早餐有利于健康,养成良好的饮食规律。 2.培养学生调查、收集、整理资料的能力,会进行简单的数据处理,并对结果做出一定的解释。 3.学会配置一些科学、合理、有营养的早餐菜谱,做一名“小营养师”。 二、活动准备 1. 调查一下我校五年级学生早餐都吃的什么2. 在网上收集万承奎教授的视频 3.教师收集一些早餐材料。 三、活动设计 (一)制定活动方案 1、提问:同学们你们的早餐都吃些什么?引入研究课题营养早餐的学问。 问题设计: (1)同学们,你们早晨到第三课时,肚子有什么感觉? (2)引起这些现象的原因是什么? (3)这些情况会有什么害处? 对于吃早餐的学生教师可这样提问: (1)你早餐每天吃的是什么? (2)对于每天一样的早餐,你有没有感到厌倦,没胃口? (3)你吃的早餐是否符合科学营养价值? 通过提问,使学生的注意力引导到早餐问题上来,以引起学生的思考,产生学习兴趣,从而为活动的内容开展创造条件。 2

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