2020年学校食堂工作总结三.doc

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2020年学校食堂工作总结三2020年学校食堂工作总结3“民以食为天”,作为后勤工作重点之1的食堂管理,怎样激活内部活力,完善竞争机制,提高劳动效力,更好地为师生服务,这是我们后勤管理人员孳孳以求的目标之1,食堂后勤工作总结。为此,自我校食堂创建以来,我们更加努力地探索食堂的新门路。多年来,我们基本构成了1套自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我从以下几方面作扼要回顾:1、抓机构建立,促组织落实1、机构设置及人员管理(2)建立建全各项规章制度的组织落实,年终进行考核评比。2、食堂工作人员的身体履行学年度体检制度,发现身体状态欠佳的,采取暂时停用疗养的办法,待身体完全恢复后再斟酌安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。3、抓文明礼貌的落实:我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡查,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。2、食堂管理的具体做法(1)严格管理制度,共创文明服务。学校的主要工作是教

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