幼儿园食堂食品安全培训计划精选多篇篇1:食品安全是幼儿园安全工作的重要组成部份,事关于广大师生员工的生命安全,是保护幼儿园和社会稳定的大事。为认真贯彻落贯彻落实全市春节期间食品安全专项整治工作电视电话会议精神,以预防和抑止重特大食品安全事故,确保师生生命安全和身体健康,为教育教学创造1个安全稳定的环境,特制定本计划。1、 建立食品检查小组,加强领导组长: 安全管理员:组员:组长作为第1责任人,全面负责幼儿园食品卫生安全工作,幼儿园制定了食品卫生安全检查工作实行方案,明确专门机构、专人负责,切实加强对幼儿园食品卫生安全工作的管理;2、明确职责组长应当实行的职责以下:1.加强对幼儿园的食品卫生工作的行政管理。幼儿园与幼儿园食堂管理员签订食品卫生安全责任书。每学期会同校委会组织1至两次幼儿园食品卫生安全检查,发现事故隐患及时催促整改,并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的幼儿园食品卫生的管理和督查。2.幼儿园食品安全的管理人员和从业人员实行食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训,并做好必要的考核记录。3.催促落实