市场监管局食品安全上半年总结市场监管局食品安全上半年总结2018上半年,全区食品药品监管系统创新监管举措,加大监管力度,严格食品经营准入,深入隐患排查,严打背法背规行动,全面整治食品市场秩序,严打各类食品打背法背规行动,全区食品安全监管工作扎实推动,全区食品安全水平显著提升。强化责任落实。该局与各乡镇食药所、稽查大队签订责任状,建立局领导联系所和监管人员分区包片责任制度,层层压实监管责任。全面推动基层食品安全网格化监管,做到“定格、定责、定人”,基本实现“责任全覆盖、监管无盲区”。 严把食品经营准入关。严把食品经营许可关,今年以来依法公示许可信息20期。强化小作坊、小餐饮和食品摊贩备案。根据安徽省食品安全条例,强化全区小作坊、小餐饮、食品摊贩备案管理工作,明确“3小”登记备案流程和相干监管工作要求,截止6月底已发放小作坊登记证6户,小餐饮备案45户(其中备案学生“小饭桌”2户)。提高监督检查频次,美满完成顺安3月3物质交换会期间、凤凰山景区旅游旺季期间重大活动食品安全保障工作。严厉打击食品背法行动,截止6月份,已立案食品案件12件,结案3件,罚没款入库2.5万元。 重点