校园企业自查报告校园企业自查报告 从最初组织生产开始，厂里1直严格遵照食品卫生法的要求，稳扎稳打，坚实走好发展的每步，在厂子的组建和发展进程中，得到了济南长清质检分局大量的忘我帮助，厂子1直有着明确的方向和正确的道路。本厂的产品质量1直很有保障，没有出现过甚么质量事故。 厂里所用的主要原料有味精、食盐、淀粉、白糖、糊精等，这些原料必须都是经过正规的渠道，从获得生产许可证的厂家购进，并附有出厂检验报告，质量要求很严格，必须符合国家对该食品的卫生要求，比如味精要符合GB /8967的要求，白糖要符合GB 317的要求，等等。 厂里所用的食品添加剂主要是呈味核苷酸2钠、鸡肉香精、柠檬黄等，这些添加剂的购进和使用都是严格依照GB 2760的要求做的。 春节过后，依照济南市质量技术监督局长清分局，关于加强食品生产加工企业落实质量安全主体责任的要求，我厂成立了质量安全管理小组，由法人葛金河任组长，组员由质量负责人和质量检验人员、生产加工人员担负，依照各自分工，对比食品生产企业落实质量安全主体责任情况自查表，从企业资质变化情况，采购进货查验落实情况、生产进程控制情况、
