酒店餐饮下个月工作计划1、指点思想以饭店经济工作为中心，将培养“1专多能的员工”的主题贯穿其中，认真学习深入领会现今培训工作的重要性，带动员工整体素质的全面提高。2、酒店的现状当前酒店员工服务技能及服务意识与我店4星级目标的标准还有很大的差距，主要体现在员工礼节礼貌不到位，对客服务意识不强，员工业务不熟等方面。3、当前的目标和任务年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标，切实提高员工认识培训工作的重要性，积极引导员工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身改革的自信心，培养1支服务优良、技能有特点的高素质员工队伍，努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。4、严格纪律树形象纪律是1个团体范围正常工作和生活所必须遵照的行动规则，是提高部门战役力的有效保障。古人云：“无规矩不成方圆”。所以，总办要弄好2016年的全局性工作，必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门负责人要带头，从自己管起，完全杜绝背纪背规现象的产生。部门员工的言行举止、穿着打扮要规范，努力将总办打造成酒店的1个文明窗口。5、创新管理求
