便利店在零售业行业中,比较起来是最年轻、最不成熟的业态。特别 是在经营形态及盈利模式, 都让我们在模仿、 学习国外便利店时感受到了很多的不懂, 很多的不通畅, 让经营者压力很大, 更想摸索创造。便利店在中国各城市的定义(面积、商品定义)是不准确的,在实践中我们化分为流动型便利店、社区型便利店、便利超市型,今天我们不去探讨其定义的描述, 而是针对运营中的店铺进行绩效的回顾及思考。做运营的目的 - 创绩效创绩效的切入:1) 概念性切入点(思考的概念)2) 方法性切入点(总部、配送、店铺) 获利性和成长性一家便利店如果能做到在为顾客提供服务的过程中,充分有效地利用人力资源、设施设备, 并取得了最大限度的产出,那么它就可以被视为取得了最佳运营绩效。从市场发展趋势和投资者的认同度看,获利能力和成长能力是决定公司价值最重要的因素。运营绩效:优秀与平庸企业的差异绩效管理的思想和方法正在被越来越多的企业家所重视。很多企业至今仍是以重组和改制为工作重点。但是,企业领导人不应该认为只要经过重组和改制, 实施比较合理的公司治理结构,企业的绩效就会自