宾馆卫生制度.doc

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资源描述

薂宾馆卫生制度肈一、岗位卫生责任制度羄一)总则膂1、酒店场所内、外环境整洁,经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生,专布专用,物见本色应定期消毒。窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。羂2、卧具要一客一换、长住客每周一换,卫生洁具及餐具应一客一消毒,并有保洁措施。螀3、采取消除苍蝇、 老鼠、 蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施, 彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。肇4、认真执行“法定传染病报”及“公共场所危害健康事故报告”制度。膂二)客用口杯、茶杯消毒制度腿1、消毒剂:“一片净”消毒片“优氯净”消毒粉芈2、清洁剂:去污粉、洗衣粉螆3、消毒工具:消毒柜、消毒桶、百洁布节4、存放工具:茶杯储存柜薀5、程序羀1)从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水;薅2)把茶杯放到清洗池内,用清洁剂洗净,然后放到冲洗池内用清水冲净;蚅

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