第一章、总则一、为加强安全生产监督管理，提高安全生产水平，防止和减少生产 安全事故，保障企业及从业人员生命和财产安全，依据中华人民共和 国安全生产法、北京市安全生产条例 、北京市餐饮经营单位安全生产规定及有关法律、法规，结合企业实际情况，制订本制度。二、成立安全生产领导小组，协调本企业安全生产管理工作。三、本安全生产管理制度适用于（企业名称）全体从业人员。 四、建立和完善安全生产管理制度是企业安全生产监督管理的基础工作，安全生产管理坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针。 五、本安全生产管理制度由安全生产管理机构（或专兼职安全管理人员设置）、安全生产责任制、安全生产规章制度和安全操作规程组成。六、安全生产管理部门和安全生产管理人员负责本企业日常安全生产管理工作，其他职能部门按“谁主管，谁负责”的原则，负责相应的安全生产管理工作。七、各级领导对所分管的安全生产工作负责，必须认真落实本安全生产管理制度，坚持以人为本，切实抓好安全生产管理工作。八、工会负责组织职工参加本企业安全生产工作的民主管理和民主监督，维护职工在安全生产
