酒店开业筹备详细工作计划表前言酒店的筹备是在集团营运中心监控下,酒店事务部直接指导下,实行总经理责任制这样展开的。首先由酒店事务部根据该酒店的档次、规模等,派驻一位能力强、酒店与酒店管理知识丰富、有较好的人际关系技巧的总经理到职。总经理到职后,首要做下列事项: 1与施工单位联系,了解整间会所的工程状况及进度,酒店的规模,深切了解酒店事务部关于该酒店的经营方向;本月底前提交详细开业计划及开业倒计时表;2. 确立酒店各部门的行政架构及部门主管级以上的人员编制,报酒店事务部审批;3. 根据实际用人情况,草拟一份各部门主管级以上人员工资及福利待遇方案送酒店事务部 审批。(因为这些职位是马上要到职的)4. 根据各部门有关人员的到职安排与总公司确定筹备办公室的地点,办公用品及所需用具;5. 草拟二款合同书送酒店事务部审批,一款是聘请部门经理级以上职位的,另一款是聘请 员工级职位的;6. 待酒店事务部把行政架构及主管级人员工资及福利待遇方案,二款合同书批准后就开始 聘请总经理助理、财务部经理、前厅部