餐厅早晚检查表表早晚班.doc

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前厅工作检查表(早班)日期:带班组长:人员情况上交手机情况出勤:好()一般()休假:差()其他:备注:仪容仪表好()一般()差()备注:昨日收尾工作情况好()一般()差()备注:午市餐前卫生安排表区内容标准时间指导检查签字检查情况域、要求组长责任人责任检查追踪人人人A 厅、门口整摆 台标准摆放、桌椅整齐11:00备 餐按图摆放、杂豆准备理地 面 卫生之前无杂物、无水迹、无油迹B 厅门理摆口台整整齐、

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