厨房优秀员工演讲稿.doc

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厨房优秀员工演讲稿-WORD文档,下载后可编辑修改-下面是小编收集整理的范本,欢迎您借鉴参考阅读和下载,侵删。您的努力学习是为了更美好的未来!厨房优秀员工演讲稿篇【1】尊敬的XX:湖南人衡阳人,烹饪管理专业,毕业于湖南省商业技术学校,2xXX年出生。本人从厨13年。主要工作经历:2xXX年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺。2xXX年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。2xXX年1月-2xXX年任职福建国际大酒店行政总厨,期间成功策划过湖南穗满圆大酒店,昆明湘水人家,大连鱼鹅港大饭店等等,并在此间多次参加全国烹饪大赛。2xXX年8月-2xXX年任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监。期间成功策划过湖南,广东,山西,河南,等地连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛。厨房管理心德:1、团结、友爱、理解、向前2、工作认真+态度决定一切+敬业精神+思想说明一切3、厨德+厨艺+厨绩+为人=成4、菜留人+人留心+心留忆5、厨部十不准;(1) 刀工不精、不准出品(2) 味道不正、不准出品(3) 温度

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