创新创业实务任课老师：孙锡泉休闲餐饮创业计划书项目名称：mix休闲餐厅项目设计：刘航目录（一）发展背景4（二）餐厅设计1.餐厅选址及室内装修552.经营模式53.经营策略6（三）竞争分析7（四）发展预期构想8（五）风险分析8（六）风险对策9一、发展背景随着时代的不断发展，消费者需求的不断变化，品牌化更强、出品更精致的简餐品牌开始出现。曾经以“填饱”为目的的快餐无法满足消
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