翠峰小学食品安全工作自查报告我校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度，严格按照县教育局的指示，认真对照玉教发电201129号文件的要求，对学校食品安全进行了一次详细的检查，现将学校食品安全自查工作汇报如下：一、基本情况翠峰辖区共有5所小学；现有食堂5个，其中学生食堂的2家，教师食堂的3家；小卖部3个。食堂、小卖部从业人员12人，持证上岗人数12人，自备水源学校2所。二、成立领导机构，强化责任意识为了加强对学生集体用餐、食品卫生安全；确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全管理领导小组：校长为组长，副校长专管，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期不定期相结合的方式对食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。组长：杨聪明副组长：刘晨曦、李斌组员：周平华、陈江雄、李杰、尹国良三、自查情况在学校用餐的住校生约230余人，教职工101余人。学校本着勤俭节约，让利给学生的原则，做好食堂销售管理工作，把食品安全作为学校工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各项规章制度。（一）学
