大学餐饮联盟创业计划书市场细分将会得到更有利的发展。面对这样的情况, 针对大学生就餐问题,我们可以发展以实体店面为基础,以网络推动为辅助的大学生餐饮“线上线下”商务模式的餐饮店。这相对于传统的餐饮来说,增 加了学生就餐的便利性, 节约时间, 并且能进行“餐饮整合”,同时, 也增加了餐饮行业新营销渠道的发展。大学生是一个崇尚新型崇尚独 特的群体,也是一个时间自由相对分散的群体,通过网络的开展, 可以在一定程度上迎合他们的需要,对我们店铺和目标群体来说, 无疑是实了双赢。二、店面简介本店位于大学聚集中心地段, 主要针对的客户群是大学生、 教师、以及打工人员。经营面积约为80 平米左右。主要提供午餐、晚餐、 夜宵以及特色冷饮和休闲餐饮等。对于大多数学生来说, 早上并不是就餐“旺季”,而午餐、晚餐和宵夜则是不二之选。 除了提供套餐外, 还同时经营特色炒菜、干锅等,在宵夜的时候可主要以干锅、串串烧烤为主,同时提供酒水等。 而非餐点又提供各种冷饮, 如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅装饰自然, 随意,同