蛋白质沉淀浓缩方法原理及详细解析在生化制备中,沉淀主要用于浓缩目的,或用于除去留在液相或沉淀在固相中的非必 要成分。在生化制备中常用的有以下几种沉淀方法和沉淀剂:1. 盐析法多用于各种蛋白质和酶的分离纯化。2. 有机溶剂沉淀法多用于生物小分子、多糖及核酸产品的分离纯化,有时也用于蛋白 质沉淀。3. 等电点沉淀法用于氨基酸、蛋白质及其它两性物质的沉淀。但此法单独应用较少, 多与其它方法结合使用。4. 非离子多聚体沉淀法用于分离生物大分子。5. 生成盐复合物沉淀用于多种化合物,特别是小分子物质的沉淀。6. 热变性及酸碱变性沉淀法用于选择性的除去某些不耐热及在一定PH值下易变性的杂蛋白。第一节盐析法一般来说,所有固体溶质都可以在溶液中加入中性盐而沉淀析出,这一过程叫盐析。在生化制备中 , 许多物质都可以用盐析法进行沉淀分离,如蛋白质、多肽、多糖、核酸等, 其中以蛋白质沉淀最为常见,特别是在粗提阶段。盐析法分为两类,第一类叫Ks 分段盐析法,在一定PH和温度下通过改变离子强度实 现,用于