幼儿园食品工作计划为了落实教育局关于学校（幼儿园）食品安全工作方案精神，把幼儿园食品安全工作摆上议事日程。为切实将幼儿园食品安全工作落实到实处，加大对幼儿园食堂的监管力度，确保幼儿园全部师生就餐安全，避免食品安全事故的产生，我幼儿园特制定以下方案：1、建立组织机构幼儿园食堂食品安全监管领导小组：组长：成员：幼儿园食品安全领导小组：组长：成员：2、建立幼儿园食堂卫生管理制度（1）幼儿园从事食品生产经营人员健康检查制度：1、从事食品生产经营人员上岗前必须到尧都区疾病防控中心进行健康检查，合格并获得健康证方可上岗，工作时佩戴健康证。2、本制度履行责任人每一年组织本单位从业人员进行健康检查，并掌握结果。3、本制度履行责任人定期检查从业人员持证情况，发现未持证，追究本制度履行人及责任人。，（2）幼儿园食堂卫生检查制度：1、建立健全的食堂卫生打扫工作，坚持环境卫生清洁”4定”（定人、定物、定时间、定质量）制度。2、主管领导定期检查（每周2到3次）3、食堂负责人自查（每
