发酵床详细制作方法.doc

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精品文档发酵床详细制作方法发 酵 , 制 作垫料制作:一、垫料的选择和计算:1、原料:吸水、保水性物质(锯末)。透气性物质(稻壳、秸秆、花生壳、醋糟等)。2、比例:锯末和稻壳各占50%(体积比是 1: 1),冬季为了增加发酵功率,稻壳的比例60%。 3、原料的储存、 堆放的方式及制作方法:1)豆粕袋、 编织袋计算。 一个立方合计 7 袋子垫料, 锯末、稻壳各 3.5 袋。 2)重量计算:一个立方锯末200 斤左右,稻壳 120 斤左右。 3)用堆计算:根据发酵床的面积量方。二、物料堆积发酵: (以 10 平方米发酵床面积为例)第一步: 先将 50 公斤米糠或麸皮加入一公斤固体世纪华康发酵粉均匀搅拌。(每平方米加入米糠或者麸皮的量为2-5 公斤)第二步:将第一步搅拌均匀的垫料再与一立方垫料(锯末和稻壳的混合物)充分搅拌均匀。第三步: 将第二步搅拌好的垫料与剩余的9 立方垫料充分混合搅拌均匀,在搅拌过程中用水500-1000 公斤喷洒水分,使垫料水份保持在 40%。( 其中水分多少是关键

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