精品文档一株发酵产黑色素的枯草芽孢杆菌及发酵产黑色素的方法技术领域：本发明属于生物工程发酵技术领域，具体涉及通过枯草芽孢杆菌液体发酵生产黑色素及提取方法 。背景技术：黑色素是一种广泛存在于生物体中的一类天然色素，是酪氨酸经过一连串的化学反应形成的， 通常以聚合的方式存在。黑色素可以作为吸收紫外线的化妆品成分、天然染发剂的成分、 以及生物杀虫剂的光保护剂尤其是应用于化妆品，因其具有吸收紫外线的作用，可以保护皮肤；色素有很多重要的生物学功能, 它能通过与蛋白质的交联起到强化结构的作用, 同时黑色素还能提供一些机械力, 并且保护蛋白质不被降解； 此外黑色素在医学上也具有很广的应用范围，具有清除自由基、阻止心磷脂脂质体的氧化、抗辐射及抗氧化、对病理学和分类学的研究具有重要意义、作为新型的天然药物载体、用来治疗某些与黑色素缺乏相关 的神经性疾病 , 例如白癜风是常见的一种由于黑色素的缺失而引起的一种疾病。目前， 黑色素既可以通过酪氨酸或其衍生物的氯化进行化学合成，也可以从动植物材料中提取， 还可以利用微生物合成，但现在大规
