饲料配制技术-饲料配方设计与配合饲料生产,第一节 绪论 一、 基本概念 1、配合饲料：应用现代营养学原理，根据不同畜禽在不同的生理阶段，不同生产目的和生产方式对营养的需要，将多种饲料原料按照科学比例，经工业生产工艺配制并生产出的均匀的混合物。 2、日粮：一头动物一昼夜所采食的饲料量。,3、饲粮。 日粮的批量生产。 4、饲料配方设计。 指确定配合饲料原料适宜组合的过程。是科学性、知识性、技术性的统一。 5、配合饲料产品开发。 指配方设计，加工生产 ，质量效果验证，应用的全过程。,二、配合饲料的种类 1、按营养成分和用途分类 添加剂预混合饲料 浓缩饲料 全价配合饲料 反刍动物精料补充料 全混合日粮 （TMR）,蛋白质饲料+矿物质饲料,能量饲料,青饲料+粗饲料,2、按饲料形状分类 （1）粉料 优点：加工工艺简单，加工成本低，易搭配，应用广泛。 缺点：粉尘大，损失较大，贮藏和运输过程易受影响，易挑食，造成饲料浪费。 （2）颗粒饲料 主要适用于幼年动物、肉用型动物和鱼的饵料。 （3）碎粒料 小动物颗粒饲料。,（4）压扁饲料 籽食饲料去皮，加入16%的水，通过蒸
