店长经营手册.doc

山西金欧酒店管理有限公司山西金欧酒店管理有限公司店长手册二二二二年九月目 录第一章店长岗位职责3第一节 店长岗位说明书3第二节 店长岗位职责工作例事清单5第三节 店长考核指标及常项工作8第二章 店长工作说明9第一节 店长工作说明图列9第二节 店长工作说明10第三章质量管理11一、各项质量检查频度和权重11二、公司质量互查方案：21三、公司质量总查方案：21第四章店长制度23一、会议制度23二、金广快捷酒店考核期各岗位绩效考核方案实施中的规定24三、关于邮件反馈的规定27四、酒店培训的注意事项27第五章店长应用表格30第一节 店长自查表（日记录）30第二节 店