华联超市防损部管理手册.doc

防损手册目 录概述第一章 前言一. 适用范围二. 目的三. 作用四. 概念理解五. 组织结构第二章 部门职责第一节 损耗控制一. 损耗的产生二. 如何控制损耗保证年终盘点的准确维护帐面库存的准确打击外部盗窃严惩内部盗窃，创建诚实之风第二节 诚实调查一. 不诚实行为包括二. 员工偷盗的原因三. 不诚实的处理政策员工犯罪含义如果员工的诚实受到怀疑如果有员工行窃时被捉拿第三节 风险管理一. 门店意外事故介绍二. 风险管理三. 风险管理小组四. 正确的搬运姿势五. 紧急情况处理六. 安全设备的使用七. 紧急电话八. 安全政策第三章 防损员/管理层职责一. 部门期望二. 全体防损员职责三. 防损员各岗位职责四. 管理层职责第四章 门店防损器材的运用一. 闭路电视二. EAS报警装置三. 对讲机的使用四. 消防器材的一般使用