咖啡营销方案.doc

品茗生活，追逐青春城南旧事咖啡馆营销策划团队名称：时光伴侣团队口号：品茗生活，追逐青春团队成员： 陈璐、陈娴 肖进文、喻珊娜、刘薪前言位于汉科一巷的城南旧事咖啡馆，是一个别有风味的地方。从2011年4月份正式营业到现在，它已经汇聚了一批独属于自己的钟情客户，并且以自身独有的特色服务着周边不同的消费群体。美味独特的饮品、高雅闲适的室内氛围以及服务第一的经营理念使得城南咖啡馆在附近众多的饮品店中脱颖而出。在实地走访中，我们发现，城南旧事咖啡馆在自身的发展中也存在这样或那样的瓶颈。知名度不高，严重制约着市场的拓展；相关原材料的供给困难，则是本店特色饮品生产最大限制性因素如何击碎本店发展瓶颈，已经日益成为本店发展急需解决的问题。为了打破本店在经营过程中的限制性因素，提高市场认知度，并为更多的消费者提供更优质的服务，在通过实地调研考察以及对调查问卷的整理分析后，我们进一步明确了本店在经营过程中的优势与不足、机遇