酒店礼仪手册.doc

酒 店 礼 仪 手 册目 录第一章 酒店礼仪概述一、 现代礼仪的功能二、 酒店礼仪（一）酒店礼仪的定义（二）酒店礼仪是酒店服务的支柱第二章 酒店礼仪服务一、 酒店礼貌服务（一）礼貌服务的含义（二）酒店礼貌服务的意义（三）礼貌服务的主要内容（四）礼貌服务的原则二、 礼貌修养（一）礼貌修养的含义（二）礼貌修养的基本准则（三）培养礼貌修养的途径第三章 酒店员工仪容仪表一、 酒店员工的仪容仪表美（一）仪容、仪表的概念（二）注重仪容仪表美的重要性（三）仪容仪表美的基本原则二、 酒店员工的服饰礼仪（一）服饰的色彩（二）酒店员工服饰的基本原则（三）酒店员工的服饰礼仪第四章 酒店员工仪态礼仪一、 酒店员工的举止仪态礼仪（一）酒店员工的站姿（二）酒店员工的坐姿（三）酒店员工的走姿（四）酒店员工的蹲姿（五）酒店员工的手势（六）举止应注意的问题二、 酒店员工的表情仪态（一）眼神（二）微笑三、 酒店员工的发型规定第五章 酒店员工的语言艺术一、 酒店员工