八饮料监督抽检信息.doc

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资源描述

八、饮料监督抽检信息本次抽检的饮料主要包括瓶(桶)装饮用水、果蔬汁饮料、 蛋白饮料、碳酸饮料(汽水)、茶饮料、固体饮料及其他饮料等。 抽检依据是食品安全国家标准食品添加剂使用标准( GB 2760)、食品安全国家标准食品中真菌毒素限量(GB 2761 )、食品安全国家标准食品中污染物限量(GB 2762 )、瓶(桶) 装饮用纯净水卫生标准( GB 17324 )、瓶(桶)装饮用水卫生标准( GB 19298 )、饮用天然矿泉水( GB 8537 )、果、蔬汁饮料卫生标准( GB 19297 )等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括品质指标、 重金属、其他污染物、食品添加剂、微生物指标等 22 个指标。共抽检饮料样品 201 批次,涉及 18 个生产省份,发现不合格样品 1 批次,样品不合格率为 0.5% 。其中:1. 抽检瓶(桶)装饮用水 128 批次,不合格样品数为 1 批次, 样品不合格率为 0.78% ,检出不合格的检测项目为溴酸盐。2. 抽检果蔬汁饮料 38 批次、蛋白饮料 16 批次、碳酸饮料(汽

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