废弃食用油规模化生产生物柴油的应用第一章概论1、项目的意义及必要性随着全球石油资源的日益枯竭和人类环保意识的提高，已有许多国家在研究、开发和应用再生清洁能源，以替代石油燃料。利用废弃食用油（地沟油、酸化油）为原料生产生物柴油，属可生清洁燃料；其燃烧性能、污染物排放、十六烷值等优于石油柴油。目前我国生物柴油的开发利用还处于发展初期，废弃食用油规模化生产生物柴油的应用越来越受关注。本项目以廉价的地沟油、潲水油为原料，采用酯化法制备生物柴油的工艺技术。生物柴油于 1988 年诞生， 由德国聂尔公司发明， 它是以菜籽油为原料，提炼而成的洁净燃油。突出的环保性和可再生性，引起了世界发达国家，尤其是资源贫乏国家的高度重视。我国 政府为解决能源节约、替代和绿色环保问题制定了一些政策和 措施，早有一些学者和专家己致力于生物柴油的研究、倡导工 作。我国生物柴油的研究与开发虽起步较晚，但发展速度很快， 一部分科研成果已达到国际先进水平。研究内容涉及到油脂植 物的分布、选择、培育、遗传改良及其加工工艺和设备。目前 各方面的研究都取得了阶段性成果，这无疑将有
