XX县制止餐饮浪费建设文明餐桌实施方案XX县制止餐饮浪费建设文明餐桌 实行方案 为进一步展开“提倡绿色生活、反对浪费浪费” 为主题的文明餐桌行动,提倡节俭用餐、文明用餐,打造健康饮食文化,提升市民文明素质,创建文明县城,根据X文明XXX号文件精神,制定本实行方案。 一、工作重点 以酒店、餐馆等餐饮企业、学校食堂、机关食堂为重点,以餐饮企业和大众为主要参与者,广泛宣扬文明餐桌行动,在全社会提倡绿色生活,节俭用餐,反对浪费浪费;提倡文明用餐,反对陋习消费;提倡健康用餐,反对暴饮暴食;提倡理性用餐,反对酒后驾车的理念,构成文明用餐、节俭惜福的良好社会风气。 二、活动内容 (一)公然许诺,展现形象。在餐饮门店、学校(机关)食堂入口摆设文明餐桌行动告示牌,在餐厅内悬挂或在餐桌上摆放体现“提倡绿色生活、反对浪费浪费”主题的宣扬标识。公示五项许诺:不采购、使用国家明令制止经营的野生动植物制作菜品,不误导顾客超量点餐,主动提示顾客吃多少点多少,主动提供打包餐盒,主动提示顾客不要酒后驾车。 (二)公道点餐,文明就餐。点餐时服务员应向顾客昭示菜品分量,建议顾客公道搭配菜品