从SARS事件分析外部运营生态场与企业危机一、SARS事件对企业的影响 年初始发于粤港地区的非典型肺炎（SARS）事件，在较短时间内迅速蔓延到全国范围内，形成了以粤港为中心的南方疫区和以京晋蒙等华北地区为中心的北方疫区。全国人民由当初的谈非色变发展到了主动防范行动上来，在党中央、国务院的积极组织和战胜非典的断然决择下，全国上下团结一致、众志诚成，全民共抗非典,经过了百日的积极奋战,截止6月初,全国范围内实现了新增非典病例零的突破，SARS在全国范围内得到了有效控制。作为一次社会危机，SARS得到了基本控制，但从经济、从企业的角度来看，SARS的影响不会在短时期内完全消除，它几乎打乱了各行各业的正常发展秩序，对不同行业造成了不同程度的影响，其中商业零售、餐饮、旅游及交通等行业是本次疫情的重灾区：商业零售：SARS对大型商业零售单位产生影响的主要原因是由于疫情初期的不确定性和病情通过空气传播扩散的途径，迫使广大消费者采取了减少外出流动的防范措施，去大卖场、百货商店的频率大幅度降低。餐饮：SARS对餐饮
