论酒店个性化服务的管理.doc

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论酒店个性化服务的管理以北京饭店为例摘要:在当今经济繁荣的时代,价格、品质等方面相似的酒店有很多,顾客有很多的选择空间,酒店要脱颖而出,就必须要有与竞争对手不同的地方。个性化服务是酒店的一大特色,能够把自己与竞争对手区别开来,给顾客留下较深的印象,使顾客高兴而来,满意而归,这样才能在未来和现在的酒店竞争大潮中长盛不衰。本文从酒店个性化服务的涵义及重要性入手,结合北京饭店服务现状及个性化服务管理中存在的问题,提出改善个性化服务的对策和措施。关键词:个性化服务、现状、管理焦点、对策在当今酒店业中,“服务”一直是永恒的主题。它是酒店盈利的重要因素,也是酒店形成自己文化的独特见证。如何为每一位顾客提供适合他们的服务,使顾客感受到我们的服务是为他量身定做的,其中的个性化服务便是酒店长盛不衰的重要因素,也是顾客对酒店保持绝对忠诚的首要原因。一、个性化服务的涵义和重要性(一)个性化服务的涵义目前,酒店业竞争异常激烈,酒店要想在竞争中处于不败之地,仅仅提供规范化、标准化的服务是远远不够的。客人的个性化需求归根结底是一种希望被尊重、受重视的感觉,而不仅仅是对物

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