日配部岗位责任制(一)日配部主管工作职责1、每日工作内容 开店前 检查员工的出勤状况。 检查促销区、端架、冷柜、货架排面陈列是否丰满及整洁。 检查工作交接及作出工作安排。 监督并参与员工的补货和商品质量检查及价格标识的核对。 检查卖场是否整齐、清洁、走道是否畅通。 了解前日部门销售业绩。 开店后 了解卖场缺货情形,做好追加订单,并催货。 查看报表,下订单,并处理日常文件。 随时检查卖场工作及卖场情形。 做好分批用餐安排。 检查当日到货情形。 交接班 检查晚班出勤与早班遗留工作。 了解退换货及破包处理进度。 了解供应商交货情况。 做好晚班工作安排及分批用餐。 离店 查看商品销售情形,做好商品陈列调整布署。 巡视卖场,检查卖场工作及商品库存。 再次检查商品订货品项、数量。 检查商品补货情况。 检查收货部周转仓有无商品。 检查晚班人员工作,填写交接簿。2、每周工作内容 每周对员工进行一次培训例会。 每周安排市调,做好市调
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