餐饮公司制造中心主任关键业绩指标.doc

制造中心主任关键业绩指标序号指标名称说明计分规则数据来源1人均产值衡量制造体系的效率；人均产值=总产值/制造体系总人数1）=目标值,得100分2）比目标值每提高5，加10分，最高120分；3）目标值的70，不得分；4）其余按线性关系计算经营办报表综合办统计2工期延误统计工期延误总时间1）目标值的130，不得分；4）其余按线性关系计算经营办统计4制造费用率衡量制造体系的效率；制造费用率=制造费用/总产值同上财务部报表5安全生产保证安全，减少事故统计期间内生产事故的次数（严重事故将乘以一定倍数）1）=目标值,得100分2）大于目标值的30，不得分；3）其余按线性关系计算制造部统计6工时定额有效性保证工时定额的准确性和合理性同上部门技