申请人食品安全承诺书.doc

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申请人食品安全承诺书申请人食品安全承诺书为防止食品安全事故发生,确保消费者的食品卫生安全,为营造一个稳定、和谐的社会环境,作为食品经营单位,我们将认真履行法定义务,对我单位的食品卫生安全负责,郑重承诺:一、认真遵守x食品安全法、x产品质量法等相关法律法规的规定,建立健全本单位的食品安全管理制度和岗位操作规范,设立专职管理员,加强食品安全管理,确保各项制度落到实处。二、负责人将严格履行食品安全第一责任人的义务,确保加工、销售的食品卫生安全。三、服从食品安全管理部门的监督管理,对提出的监督意见认真进行整改。四、加强食品采购索证管理、建立食品原料购销台帐制度,严格验收制度,真实记录食品经营者食品进货渠道和来源,严把食品质量进货关,对所购进的食品要严格检查验收,做到四不进,即:1.“三无”产品不进。2.渠道来源不正常的不进。3.证照不全的不进。4.无QS(SC)认证的不进。五、坚决杜绝使用来源不明原料和添加剂。六、按照操作规范加工食品,严格食品加工环节的管理,消除食物中毒隐患。七、直接接触食

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