零售业采购手册.doc

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采购手册目 录采购员工作职责第一章 专用名词及术语1.1 专用名词.41.2 术 语 .5-9第二章 采购员工作职责2.工作说明 .92.1.1 基本规定事项.102.1.2 专业知识 112.2 商品配备 112.2.1 货源保障 .11、122.2.2 商品选择及陈列 .12-152.3 成本核算及定价 152.3.1供应商提供报价单 .152.3.2 毛利核算 .15-182.4 商品补充

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