零售业经营管理手册-采购管理手册.doc

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资源描述

第一章 采购中心组织结构采购中心总经理 采购中心副总经理 高级采购经理 MST经理 采购经理 商品后勤部经理 MST职 员 采购助理 职 员 第二章 仓储超市采购的定义仓储超市采购的英文表达是“MECHANDISE。它有别于制造业为满足生产需求而进行的原材料购买行为,是仓储超市为完成商品稳定增值和销售而进行的有组织、有计划的购买行为和配套销售行为。它是在一定采购决策思想指导下进行的一个包含市场调研,采购方案的制定,供应商调研,商务谈判,商品的购买及商品在店面的布局摆放展示的全过程。第三章 对采购人员的基本要求(一)工作态度的要求1 具有很强的敬业精神。2 诚恳、认真、严谨、积极进取。3 有礼有节,谦顺平和地对待他人,营造和谐高效的工作

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